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お向かいのドイツ人の奥さんから・・・


お向かいのドイツ人の奥さんから・・・  
                                              ノイシュバンシュタイン城

日々のコト - お向かいのドイツ人の奥さんから・・・


お向かいのドイツ人の奥さんにジムのプールで会った時、

「八百屋さんで美味しそうなプルーンが出ていたから、これからケーキを焼こうと思うの。」

夕方、出来立てを持って来てくれました。

「普通のケーキですけど。」



まだ温かくて、プルーンが甘酸っぱくて土台のスポンジの甘さ控えめな素朴な味とマッチしていて、

とても美味しくいただきました。

「なんだかドイツの家庭の味がするみたいだね。」 とTORUクン。

もちろん一度しか行ったことがないし、家庭の味もわからないんですが、うん、うん、そんな感じ。



ドイツでは3時のコーヒータイムには少なくとも3種類のケーキを用意してお客様をおもてなしするそうで、
レシピ本も沢山ありますよ、ですって。

貸してもらおうかなと思ったら、

「プルーンケーキの材料はカッテージチーズと・・・。日本語に訳してパソコンでプリントしてあげましょう。」

そうでした。ドイツ語のレシピ本ですよね。



若い頃、医大でドイツ語を教えていて同じ大学のお医者さんと結婚して、

ずっとこちらに住んでおられます。

ドイツから持ってきた木ももう屋根を越えて大きく育っていますが、

ドイツへの想いがあって、もったいなくて切れないそう。


今はドイツにいる二人の息子さんも小さい頃、丈夫な革のズボンをいつもはいていて、

堅実なのだなあと感心していました。



余談ですが、以前ドイツ旅行でノイシュバンシュタイン城に行った話をしましたら笑われてしまって・・・。
 
「なんでそんなところに行くの?」 なのだそうです。



若い頃ホームステイしていたイギリスのお宅も

素朴なケーキを作ってお弁当と一緒に持たせてくれたりしましたが、

いい思い出です。

最近はお洒落な気取ったケーキばかりで、忘れていた「味」と「心」を思い出させてくれました。




kurea






kurea
 遊びに来ていただきましてありがとうございます。

お帰りによろしかったら押してくださいね~。
 
 
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[ 2010/10/11 20:57 ] 日々のコト・東京で | TB(0) | CM(4)

おやつが・・・?

お隣さんも「ケーキ」が・・・?

「甘さ控えめ」のようですが? 本当に「ケーキ」がお好きですよね。
 Fritziさんは 完全な「ベジタリアン」なんですが、必ず毎日ケーキを作って 持参されて、お茶を 楽しまれていて・・・私には そんなに毎日甘い物を?と 考えられませーん!

お隣さんも 一緒なんですね?!

でも時々頂くのは とっても嬉しいです事ですね。
レシピを頂かれたら 又UPしてみて下さいね。よばれた気分になりたいです。

広いなー!と「ソバ」の花 拝見いたしました。 


[ 2010/10/11 23:22 ] [ 編集 ]

こんばんは~^^
少しご無沙汰をしておりました
1週間ぶりにパソコンに向かっています・・・

ドイツに行ったことがありませんが
私のイメージもやはり堅実
お写真のケーキv-10きっとしっかりした生地の
愛情たっぷりケーキなんだろうな~と妄想が膨らみます(グ~ッ)

↓の記事でレンガの壁が随分進んでいて嬉しくなりました!^^

こちらのブログでは参加カテゴリを変えました
色々思うことがあってガーデニングを出ました~^^
内容は変りません・・・
今後ともよろしくお願い申し上げますv-238
[ 2010/10/12 02:28 ] [ 編集 ]

☆ローズさんへ

お久しぶりです。
お仕事忙しかったのかな~、それとももうご旅行にいらしたのかな~、と思っていました。

そう、とっても堅実で素敵な方なんです。

> ↓の記事でレンガの壁が随分進んでいて嬉しくなりました!^^

はい、頑張って作っています(笑)。
12月になるとレンガを浸す水が凍ってしまうので、今のうちに進めないとなんですよ。

素敵なお仕事されているので、応援しています。頑張ってくださいね!
[ 2010/10/12 05:47 ] [ 編集 ]

☆chikoさんへ

そうなんです。ケーキは大好きなんですが、毎日頂くのは恐ろしくて(笑)。

最近はどこどこの何々が美味しいって情報が氾濫していて、お店も入れ替わりが激しくて・・・。
そんな中で手作りの優しいケーキを頂いたので思わず載せてしまいました。
 
ソバ」の花はchikoさんに見せて頂いたのが心に残っていて、ああ、こちらにもあった、あったって。
近くに美味しい製麺所があって、お土産に買って喜ばれています。
私の強い見方の、「モト」の花です。
[ 2010/10/15 00:18 ] [ 編集 ]

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